La Ferme de Martine
les actus
stages et formations.
Je continue de vous proposer des stages et formations autour des confitures. Vous trouverez les dates aux pages "stages" et "formations", ainsi que les bulletins d'inscription. N'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations, il reste des places pour cet automne.
A bientot
Abondance de la nature
Cette année est une année exceptionnelle tant au niveau du temps - on n'avait pas vécu un été pareil depuis longtemps en Normandie - qu'au niveau de l'abondance de fruits que la nature nous offre. Au point qu'on n'a pas le temps de tout récolter, dénoyauter, éplucher, préparer, et cuire .... Les arbres croulent sous les prunes, poires, pommes, abricots , et pêches.
La contrepartie de tout çà est une sécheresse inquiétante, au point qu'on doit arroser dans une région réputée pour son humidité !! La terre n'a plus d'eau à garder, et les plantes souffrent..
Mais nous faisons tous tout ce qu'il faut pour apprendre de cette nouvelle situation, et faire en sorte que notre terre de cocagne ne devienne pas un désert sec.
salon du chocolat le tréport 21-22-23 février 2025
le ssalon du chocolat du Tréport se déroulera du 20 au 23 février 2025 au Tréport.
Nous vous y attendons nombreux
championat du monde de confitures - Beaupuy
J'ai eu le grand plaisir de recevoir un 11e prix au championat du monde des confitures qui s'est déroulé à Beaupuy en aout 2022.
Les confitures récompensées ont été la Virgin Mojito, et la Pêche/Banane, que vous retrouverez bientot dans ma gamme.
expo photos de producteurs hotel du Département à Rouen
Le département, et le site "Mon Panier 76" ont fait l'honneur aux producteurs du département d'afficher leur photo sur les grilles de l'Hotel du Département à Rouen.
Vous pourrez les voir en passant sur les quais rive gauche ; N'hésitez pas à nous faire un retour de vos impressions.
Bonne visite 
Belle année à tous
Voilà l'occasion de souhaiter à chacun de vous une belle nouvelle année. Meilleure dans tous les cas que ce qu'on a pu traverser depuis 2 ans. Une bonne santé, la gourmandise renouvelée, la joie de vivre, et les sourires enfin visibles.
Prenez bien soin de vous, et portez vous bien
Martine
